ワイルドストロベリー
名 前 ワイルドストロベリー、ノイチゴ
科 名 バラ科 多年草
原産地 ヨーロッパ
草 丈 15〜30cm
利用部分 果実・花・葉・根
利用法 ハーブティー(葉・根)、ジャム(実)
効 能 腎臓・肝臓・じんましん
ひとこと 真夏と真冬以外は実がつく
ローズマリー
名 前 ローズマリー、マンネンロウ
科 名 シソ科 多年草
原産地 地中海
草 丈 30〜200cm
利用部分 葉・花・茎
利用法 料理・バス・クラフト
効 能 強壮作用・更年期障害・集中力UP
ひとこと 春秋以外花が咲く・若返りのハーブ
名 前 レモンゼラニウム
科 名 フクロウ草科、多年草
原産地  
草 丈 30〜100cm
利用部分 葉・花・茎
利用法 ポプリ・バス
効 能
ひとこと 他にもローズとかがある
パイナップルミント
名 前 パイナップルミント
科 名 シソ科、多年草
原産地  
草 丈 20〜100cm
利用部分 葉・花・茎
利用法 ティー・バス・料理・ポプリ
効 能 疲労・風邪・頭痛・不眠症・消化不良
ひとこと 葉に白い斑がはいって飾りによい
名 前 レモンバーム、メリッサ、ビーバーム
科 名 シソ科、多年草
原産地 地中海
草 丈 30〜100cm
利用部分
利用法 ティ・バス・料理・ポプリ
効 能 発汗解毒・ストレス・高血圧・不眠症
ひとこと レモンの香り、お薦め!
スイートマジョラム
名 前 スィートマジョラム
科 名 シソ科 多年草
原産地 地中海
草 丈 30〜50cm
利用部分 葉・茎
利用法 ハーブティ・料理
効 能 鎮静・強壮・頭痛・咳・不眠など
ひとこと 春に開花、オレガノに似ている
オレガノ
名 前 オレガノ、ワイルドマジョラム
科 名 シソ科 多年草
原産地 ヨーロッパ
草 丈 40〜60cm
利用部分 葉・茎・花
利用法 料理・切り花・ポプリ
効 能 抗アレルギー・花粉症・虚弱体質に
ひとこと 初夏に開花、ハンバーグに入れる
名 前 アップルミント
科 名 シソ科、多年草
原産地  
草 丈 20〜100cm
利用部分 葉・花・茎
利用法 ティー・バス・料理・ポプリ
効 能 疲労・風邪・頭痛・不眠・消化不良
ひとこと ハーブティがおいしい!

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