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| 名 前 |
ワイルドストロベリー、ノイチゴ |
| 科 名 |
バラ科 多年草 |
| 原産地 |
ヨーロッパ |
| 草 丈 |
15〜30cm |
| 利用部分 |
果実・花・葉・根 |
| 利用法 |
ハーブティー(葉・根)、ジャム(実) |
| 効 能 |
腎臓・肝臓・じんましん |
| ひとこと |
真夏と真冬以外は実がつく |
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| 名 前 |
ローズマリー、マンネンロウ |
| 科 名 |
シソ科 多年草 |
| 原産地 |
地中海 |
| 草 丈 |
30〜200cm |
| 利用部分 |
葉・花・茎 |
| 利用法 |
料理・バス・クラフト |
| 効 能 |
強壮作用・更年期障害・集中力UP |
| ひとこと |
春秋以外花が咲く・若返りのハーブ |
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| 名 前 |
レモンゼラニウム |
| 科 名 |
フクロウ草科、多年草 |
| 原産地 |
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| 草 丈 |
30〜100cm |
| 利用部分 |
葉・花・茎 |
| 利用法 |
ポプリ・バス |
| 効 能 |
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| ひとこと |
他にもローズとかがある |
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| 名 前 |
パイナップルミント |
| 科 名 |
シソ科、多年草 |
| 原産地 |
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| 草 丈 |
20〜100cm |
| 利用部分 |
葉・花・茎 |
| 利用法 |
ティー・バス・料理・ポプリ |
| 効 能 |
疲労・風邪・頭痛・不眠症・消化不良 |
| ひとこと |
葉に白い斑がはいって飾りによい |
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| 名 前 |
レモンバーム、メリッサ、ビーバーム |
| 科 名 |
シソ科、多年草 |
| 原産地 |
地中海 |
| 草 丈 |
30〜100cm |
| 利用部分 |
葉 |
| 利用法 |
ティ・バス・料理・ポプリ |
| 効 能 |
発汗解毒・ストレス・高血圧・不眠症 |
| ひとこと |
レモンの香り、お薦め! |
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| 名 前 |
スィートマジョラム |
| 科 名 |
シソ科 多年草 |
| 原産地 |
地中海 |
| 草 丈 |
30〜50cm |
| 利用部分 |
葉・茎 |
| 利用法 |
ハーブティ・料理 |
| 効 能 |
鎮静・強壮・頭痛・咳・不眠など |
| ひとこと |
春に開花、オレガノに似ている |
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| 名 前 |
オレガノ、ワイルドマジョラム |
| 科 名 |
シソ科 多年草 |
| 原産地 |
ヨーロッパ |
| 草 丈 |
40〜60cm |
| 利用部分 |
葉・茎・花 |
| 利用法 |
料理・切り花・ポプリ |
| 効 能 |
抗アレルギー・花粉症・虚弱体質に |
| ひとこと |
初夏に開花、ハンバーグに入れる |
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| 名 前 |
アップルミント |
| 科 名 |
シソ科、多年草 |
| 原産地 |
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| 草 丈 |
20〜100cm |
| 利用部分 |
葉・花・茎 |
| 利用法 |
ティー・バス・料理・ポプリ |
| 効 能 |
疲労・風邪・頭痛・不眠・消化不良 |
| ひとこと |
ハーブティがおいしい! |
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